Kuminai TRS, 100g
Kuminas - tai salierinių šeimos augalas, išvaizda primenantis kmynus. Kuminai yra intensyvaus, stiproko, kartoko ir savito aromato prieskonis. Viena svarbiausių Garam masalos sudedamųjų dalių.
Pasižymi saldžiu, aštroku skoniu ir sodriu aromatu, labai tinka ryžių patiekalams, saldumynams, užkandžiams, padažams.
Gamindami karį ar ryžius įdėkite į puodą 1-2 kardamonų ankštis. Kardamonų skonis ir aromatas paskanins patiekalą.
10€, 20€ ir 50€ mūsų fizinėse „Sveikata“ parduotuvėse
Perkant prekes kaupkite taškus ir iškeiskite į kuponus.
Perkant už 50€ ar daugiau
Kuminas - tai salierinių šeimos augalas, išvaizda primenantis kmynus. Kuminai yra intensyvaus, stiproko, kartoko ir savito aromato prieskonis. Viena svarbiausių Garam masalos sudedamųjų dalių.
Indijos lauro lapas yra aštraus ir kartaus skonio, tačiau jis visų pirma naudojamas dėl savo kvapo, o ne dėl skonio. Aromatiniai lapai naudojami troškiniuose su mėsa, sūriuose pyraguose, sriubose, juo taip pat gardinami žuvies patiekalai. Garam masala arba Goda masala prieskonių mišiniams naudokite maltus TRS lauro lapus.
Tirpus šveicariškas daržovių sultinys be mielių. Be konservantų, sintetinių kvapiklių ir dažiklių, be hidrintų riebalų. Be glitimo, be mielių, tinka veganams. Be GMO. Baltymų šaltinis. Iš viso galima išvirti 25 l sultinio. Vienas puodelis (250 ml) sultinio - tik 12 kalorijų.
Nors neįtikėtina, bet akivaizdu - ir tirpus sultinys gali būti sveikas bei skanus maistas (ir be abejo, patogus). Be pridėto cukraus (sudėtyje yra natūralių cukrų).
Puikus priedas sriuboms, padažams, troškiniams, ryžių ar grūdų patiekalams. Taip pat galima gerti ištirpintą karštame vandenyje.
Sultiniui: 4 arbatiniai šaukšteliai 1 litrui vandens arba vienas šaukštelis stiklinei vandens. Iš 500 g miltelių išeina 25 litrai sultinio.
Vietoje hidrintų riebalų, būdingų šios kategorijos produktams, „Marigold“ naudoja palmių aliejų - natūraliai tirštos konsistencijos šilumai atsparų riebalą.
Hidrinti daržovių baltymai - natūralūs glutamatai, gaunami iš sojos ir kukurūzų. Tai visai kas kita nei sintetinis skonio stipriklis - natrio glutamatas. Iš daržovių gaunami glutamatai yra amino rūgštys, būdingos augalams, mėsai, pieno produktams, kurių koncentracija sultinyje atitinka normaliame maiste esančią šių baltymų koncentraciją.
Aštraus skonio kario milteliai – aromatinių prieskonių mišinys. Patiekalams jis suteikia auksinę spalvą ir turiningą aromatą. Atvežamas iš Madraso, esančio pietryčių Indijoje.
Ypač tinka ryžių ir makaronų patiekalams, taip pat galima naudoti vištienos ir mėsos patiekalams gardinti.
Kalendra jūsų patiekalams suteiks pikantišką, šiek tiek Rytietišką skonį. Jai būdingas švelnus, savitas, šiltas aromatas ir saldokas, pikantiškas, vaisinis skonis. Maltos kalendros - pagrindinis kario mišinių ingredientas.
Dažniausiai prieš vartojant pakepinamos. Vartojamos mėsos, ryžių ir vegetariško maisto patiekalams, salotoms bei salotų užpilams gardinti, taip pat duonai bei pyragų įdarams gardinti.
Kartu su kitais džiovintais prieskoniais tiks maistui pagardinti, galima panaudoti ir padažams sutirštinti.
Imbierų skonis kvapniai kartus ir aštrus, jaučiamas lengvas citrinų prieskonis. Puikiai tinka panaudoti vietoje šviežio imbiero.
Kvapioji ferula (dar vadinama Asafetida) pasižymi aštroku, unikaliu skoniu ir ryškiu kvapu, todėl net ir nedidelis jos žiupsnelis jūsų patiekalams suteiks nepakartojamą aromatą. Tai vienas stipriausių prieskonių, jogos mityboje pakeičiantis svogūną ir česnaką.
Kalendra jūsų patiekalams suteiks pikantišką, šiek tiek Rytietišką sknonį. Jai būdingas švelnus, savitas, šiltas aromatas ir saldokas, pikantiškas, vaisinis skonis. Maltos kalendros - pagrindinis kario mišinių ingredientas.
Vartojamos mėsos, ryžių ir vegetariško maisto patiekalams, salotoms bei salotų užpilams gardinti, taip pat duonai bei pyragų įdarams. Dažnai naudojama ir padažų sutirštinimui.
Ši svetainė naudoja slapukus, kad užtikrintų geriausią patirtį mūsų svetainėje