Maistas

Lengvai paruošiama „Bauck Hof“ biodinaminė 7 sėklų ir avižų košė be glitimo. Be kviečių. Nepridėta cukrų (produkto sudėtyje yra natūralių cukrų). Turi daug skaidulinių medžiagų, geležies, biotino, magnio, mangano, cinko, tiamino, tokoferolio (vitamino E), fosforo, beta gliukanų; baltymų šaltinis. Mažai cukrų ir labai mažai druskos. Tinka veganams.

Avižiniai dribsniai yra turtingi netirpių skaidulų beta gliukanų. Beta gliukanai padeda palaikyti normalią cholesterolio koncentraciją kraujyje. Teigiamam efektui pasiekti per dieną reikia suvalgyti bent 3 g beta gliukanų iš avižų, avižų sėlenų, miežių, miežių sėlenų ar šių beta gliukanų mišinių. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba ir sveika gyvensena.

Paruošimas (4 porcijoms): 200 g mišinio ir 600 ml pieno arba vandens sudėti į puodą ir lėtai maišyti, kol užvirs. Virti 2–4 min.

Acerolos vaisių sultys, ekologiškos.
100% grynos, išspaustos iš vaisių. Ne iš koncentrato. Be pridėto cukraus (sudėtyje yra natūralių cukrų).
Acerolos vaisiai natūraliai turi neįtikėtinai daug vitamino C. Vienas valgomasis šaukštas (maždaug 7-10 ml) acerolos sulčių patenkina vitamino C dienos poreikį. 
Grynos acerola sultys yra gana rūgščios, todėl jas tikslinga maišyti su kitomis sultimis arba vandeniu. Jei manote, kad sulčių nepavyks suvartoti iki galiojimo termino pabaigos, galite jas užšaldyti ledukų formelėse ir vėliau naudoti ruošianat įvairius gėrimus ar kokteilius. 

Tinka veganams. Prieš naudodami suplakite.

Augalinės kilmės stingdiklis ir tirštiklis. Veganams ir vegetarams tinkantis pakaitalas gyvulinės kilmės želatinai, išgautas iš saulėje džiovintų jūros dumblių. Sustingdo ir tokias sudedamąsias dalis, kurių neveikia želatina (pvz. kiviai, ananasai). 1 arb. š. agaro (2 g) atitinka 5 želatinos lapelius.

Ekologiškuose Austrijos ūkiuose augintų moliūgų sėklos. Austrijoje ir Slovėnijoje moliūgai auga palankiausiomis sąlygomis, todėl jų sėklos laikomos geriausiomis. Turi daug baltymų ir skaidulinių medžiagų.

Sočios ir kaloringos. Dažniausiai valgomos pakepintos, tačiau ilgai kepinant mažėja maistinė vertė. Tinka barstyti į trintas sriubas, ant salotų ir kitų patiekalų. Tinka valgyti kaip maistingą užkandį.

Supakuotos plastikiniame maišelyje.

Ekologiški avižų grūdai – tinka virti, malti, dėti į kepinius.

Avižos mityboje labiausiai vertinamos dėl žmogaus organizmui reikšmingų skaidulinių medžiagų. Avižos yra lengvo, švelnaus skonio, suteikia sotumo jausmą.

Prieš verdant pamirkyti (geriausia užmerkti iš vakaro), virti apie 40 min.

Patarimas pusryčiams: Grūdus iš vakaro nuplaukite ir nakčiai užmerkite vandenyje santykiu 1:2. Ryte pavirkite kelias minutes ir apdenkite puodą rankšluosčiu, kad stovėtų šiltai. Po 20–30 minučių jau galima valgyti. Kartais (ypač jei laikoma trumpiau) reikia nupilti vandens perteklių. Paskaninkite druska ir mėgstamais aliejais. Žinoma, grūdai nesuverda iki košės. Jie būna nesulipę vieni su kitais, kramtyti tikrai yra ką. Atminkime, kad pilno grūdo kviečiai ar nešlifuoti ryžiai niekada nesuverda taip, kaip šlifuoti ar nepilno grūdo.