Kuo naudingos bičių surinktos žiedadulkės?
Pasak apiterapeutų, žiedadulkės pasižymi stipriomis antioksidacinėmis, antibakterinėmis, antivirusinėmis ir imunostimuliuojančiomis savybėmis. Jos yra gausios vitaminų, ypač B grupės, taip pat A, C, D ir E. Be to, žiedadulkėse yra karotinoidų, rutino, folio rūgšties, baltymų ir įvairių mikroelementų.
Žiedadulkės teigiamai veikia nervų sistemą, padeda kovoti su prasta nuotaika ir nemiga, taip pat stiprina imunitetą bei padeda atsigauti po ligų. Jos gerina medžiagų apykaitą, suteikia energijos, palengvina aterosklerozės simptomus, mažina uždegimus ir stiprina kapiliarus.
Kaip vartoti bičių žiedadulkes?
- Apiterapeutai žiedadulkes rekomenduoja vartoti vieną ar du mėnesius (darant savaitės pertrauką). Jas galima vartoti ištisus metus, ypač rekomenduojama žiemą, pavasarį. Suaugusiajam norma – apie 20 g per dieną (valgomasis šaukštas).
- Žiedadulkes rekomenduojama vartoti pirmoje dienos pusėje dėl galimo tonizuojamojo poveikio.
- Grynas arba sumaišytas su medumi žiedadulkes galima ištirpinti ketvirtyje stiklinės šilto vandens ir išgerti rytinio valgymo metu.
- Žiedadulkes tinka dėti į jogurtą, į vaisių, daržovių kokteilius, salotas, košes.
- Žiedadulkėmis tinka puošti desertus, ledus.
- Kai kas mėgsta žiedadulkių įsimaišyti į nekarštą kavą ar arbatą.
Ar galima vartoti bičių žiedadulkes vaikams?
Vaikams rekomenduojama pradėti vartoti žiedadulkes nuo 3 metų. Dienos norma - tiek gramų žiedadulkių, kiek vaikui metų. Tegu vaikutis pradeda skanauti nuo kelių granulių per dieną, stebėkite, ar neatsiranda alergijos požymių, jei viskas gerai, tuomet normą didinkite iki rekomenduojamos.