Apie prekę
„Ölmühle Solling“ ekologiškas neskaidrintas obuolių actas (dar vadinamas obuolių sidro actu) gaminamas natūralios fermentacijos būdu iš rinktinių obuolių. Nefiltruotas ir nepasterizuotas. Rūgštingumas 5%.
Sodraus aromato actas pagardina salotas, padažus ir užpilus. Gaivaus skonio. Iš acto ruošiamas Vokietijoje mėgstamas gėrimas su mineraliniu vandeniu ir medumi (2 arb. š. acto, 1 stiklinė vandens, pasaldinta medumi). Taip pat tinka kaip priedas į vonią ir įtrynimui į odą (veikia gaivinančiai).
Svarbu, kad actas būtų nepasterizuotas (!), koks ir yra šis, nes pramoniniu būdu gaminamas actas pasterizuojamas, jame nebėra natūraliai fermentuotam produktui būdingų savybių. Nepasterizuotas actas yra neskaidrus, o jei laikomas jau pradarytas, dar daugėja drumzlių. Jos yra tolesnės fermentacijos požymis ir liudijimas, kad actas yra nepasterizuotas ir kokybiškas.
Stikliniame butelyje.
Vokietijoje pagamintas sertifikuotas ekologiškas produktas.